La Boussole

A La Rochelle depuis 2004

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Fine Dining

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Fresh Ingredients

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Enjoy wine

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Sweet Dessert

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Welcome

Dining at Caverta

For a truly memorable dining experience, cuisine and atmosphere are paired as thoughtfully as food and wine. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco. Quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Animi, id est laborum et dolorum fuga. Nam libero tempore.

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Chef’s Specials

  • Tomato Bruschetta$4.00

    Tomatoes, Olive Oil, Cheese

  • Avocado & Mango Salsa$5.00

    Avocado, Mango, Tomatoes

  • Marinated Grilled Shrimp$7.00

    Fresh Shrimp, Oive Oil, Tomato Sauce

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Wine Taste

For a truly memorable dining experience, cuisine and atmosphere are paired as thoughtfully as food and wine. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco. Quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Animi, id est laborum et dolorum fuga. Nam libero tempore.

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Testimonials

What Clients Say

"Super moment passé dans ce restaurant ! Serveurs très sympa, service rapide. Tout était excellent de l'entrée au dessert, même le vin ! Cela fait du bien après plusieurs restaurants ou nous sommes allé et ou service et cuisine laissaient à désirer après le passage du covid. Nous recommandons à 1000 % Lorsque nous serons de passage à la Rochelle nous reviendrons avec grand plaisir !"

Mégane Ciloy

"Indescriptible. Le lieu, les plats, le personnel, absolument tout est divin ! Nous y sommes allé en couple pour entrée plat dessert, madame a prit un hamburger signature et moi de l'espadon grillé. Les cuissons étaient très bien maîtrisées et les assiettes bien rempli. Une mention spéciale pour le glace au nougat, qui fondait en bouche. Je recommande absolument pour votre passage dans le coin !"

Jordan Dalar

"Très bon restaurant qui propose des plats originaux et tous aussi bons les uns que les autres. Rapport qualité prix très intéressant De plus le personnel est très agréable et souriant, l’ambiance est conviviale. Mention spéciale pour Dario, le serveur qui s’est très occupé de nous la dernière fois. Il a vraiment été serviable et agréable avec nous. Il a même fait une petite surprise pour notre ami Marty qui fêtait ses 38 ans en lui apportant une bougie sur son gâteau."

Maxime Saussay
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